Vanadium
Balken
 
Beschreibungeschreibung
Über Vanadium (chemisch = V) liegen bis heute noch keine gesicherten Erkenntnisse vor.
  Mangelangel
Über Vanadium (chemisch = V) liegen bis heute noch keine gesicherten Erkenntnisse vor.
 
 

Vanadiumgehalt in Nahrungsmitteln (Mikrogramm/100g)
Pflanzliche Nahrungsmittel Tierische Nahrungsmittel
Maiskeimöl 1000 Fische 0.04 - 3
Erdnussöl 12 - 1087 Fleisch 0.01 - 1
Sonnenblumenöl 41 - 695 Vollmilch bis 1
Hülsenfrüchte 46 - 65
Olivenöl 22 - 38
Nüsse 0.4 - 26
Gemüse bis 20
Brot bis 7
Obst bis 6
Kartoffeln bis 2

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